Archives de l’auteur : Le Courtil

Bonjour, c’était le dernier panier de la saison automne-hiver hier, avec des carottes nouvelles, des oignons blancs, du radis, du navet nouveau, des épinards, du mesclun et du persil. Les nouveautés arrivent bientôt avec les premières salades de plein champ ainsi que les pommes de terre primeur.

N’oubliez pas de renouveler vos contrats, la première distribution aura bien lieu la semaine prochaine le mercredi 1er mai. N’hésitez pas à nous contacter si besoin!

L’équipe du courtil

sem 17

Bonjour,

aujourd’hui des pommes de terre, du poireau, des radis, de la bette, de l’ail frais, du mesclun et un aromate composent votre panier, bonne dégustation.

Une idée recette transmise par une amapienne, désolé pour le retard…

Salade de topinambours (artichauts de Jérusalem)

Et n’oubliez pas, c’est l’heure des renouvellements de contrats, la prochaine saison commencera le 1er mai!

Bonne soirée

L’équipe du courtil

le panier de la semaine dernière:

sem 15

et celui de cette semaine:

sem 16

Bonjour,

quelques nouvelles du courtil, après 2 semaines sans publications: nous sommes en pleine période de plantation des tomates, courgettes, haricots, concombres mais aussi salades, épinards…Sans oublier la mise en bouteilles du cidre, bref, on en a oublié de vous poster les compositions des paniers!

Aujourd’hui vous trouverez des pommes de terre, bettes, poireaux, navets, noix, mesclun et des aromates!

Bonne réception

L’équipe du courtil

sem 14

Ce soir, retrouvez les producteurs de l’Amap au cinéma de Dinan!

Dans votre panier de légumes, il y aura  des pommes de terre, poireaux, chou frisé, navets nouveaux, mâche, endives et persil.

Bonne réception

L’équipe du courtil

sem 11

Bonjour,

demain mercredi 6 mars dans votre panier, les premiers épinards de l’année, des radis, des navets nouveaux, un peu de poireau, du chou-fleur, des endives et de la coriandre pour la touche originale!

A noter que la distribution se fera la semaine prochaine au cinéma de Dinan et qu’un certain nombre de produits mensuels (cidre et confiture notamment) seront distribués à ce moment-là, exceptionnellement avec une semaine de décalage.

Si vous voulez donner un petit coup de main pour préparer les dégustations ce jour-là, n’hésitez pas à vous faire connaître!

sem 10

Bonjour à tous,

Comme chaque année, Le mercredi 13 mars, la distribution des paniers sera délocalisée au cinéma de Dinan dans le cadre du cycle écologie.

Des dégustations de produits seront proposées.

Pour retrouver tout le programme : https://www.emeraude-cinemas.fr/dinan/cycle-ecologie/

Aujourd’hui dans votre panier les traditionnelles pommes de terre, du poireau, des choux-fleurs, du navet, du radis botte et des endives.

A ceux qui doutaient du réchauffement climatique, nous avons coupé les choux en t-shirt cet après-midi du mois de février, une première!

Et puis il y a du nouveau au courtil, deux petites chèvres sont arrivées, on vous joint une photo!

Bonne semaine!

L’ équipe du courtil

sem 9

Bonjour,

aujourd’hui dans votre panier de légumes: pommes de terre, poireaux, navets nouveaux, radis botte, céleri-rave, endives et de l’aneth.

On peut utiliser l’aneth pour donner une touche originale à ses plats de crudités (salades de pommes de terre…) ou pour faire des sauces.

Bonne semaine

L’équipe du  courtil

sem 8

Bonjour à tous!

Pas de pain ce jour , la boulangère est malade .

Bonne journée .

Aurore

Bonjour,

avec du retard voici la composition du panier de mercredi dernier :pommes de terre, poireaux, choux, oignons, chou vert lisse, betteraves chioggia, mâche et endives.

Une petite idée recette, testée et approuvée par une adhérente, pour utiliser le chou:

Coleslaw, sauce crémeuse à la purée de noix de cajou

Bonne semaine,

l’équipe du courtil

sem 7